Video para Siber Zone, ventilación inteligente

Siber provee un conjunto de soluciones de alta eficiencia energética en ventilación eólica y mecánicamente inteligente, mejorando la Salud, Higiene y Confort de las personas, siendo respetuosos con el medio ambiente.

La calidad del aire que las personas respiramos dentro de los edificios, se sustenta con la aportación de los más modernos sistemas de ventilación para el hábitat unifamiliar, plurifamiliar y locales terciarios, eliminando así la presencia de una multitud de contaminantes peligrosos para la salud y reduciendo los efectos adversos de la producción de gases de efecto invernadero.

Un total de 15 locales servirán elaboraciones de película en la 8ª Ruta Pinchos de Cine y Cócteles hasta el amanecer

Un total de 15 locales servirán elaboraciones de película en la 8ª Ruta Pinchos de Cine y Cócteles hasta el amanecer

Un jurado profesional formado por Jesús Villarejo, Javier Donaire, Rafael Espinosa y Rufino Molina será el encargado de elegir las propuestas más sorprendentes

Un total de 15 establecimientos de Ciudad Real participan este año en ¡Toma pincho, toma coctel, toma entrada!, la 8ª edición de la Ruta del Pincho de Cine y Cócteles hasta el Amanecer que se celebra desde este viernes 26 de abril hasta el 5 de mayo con el patrocinio de “Saborea Ciudad Real”, dentro de la programación del Festival de Cine de Castilla-La Mancha, #FECICAM10.

La Ruta se ha presentado hoy en una rueda de prensa en la que han participado el concejal de Promoción Económica, Cultural y Turística de Ciudad Real, José Luis Herrera, quien ha reiterado el apoyo del Ayuntamiento capitalino un año más en esta iniciativa; el coordinador de la Ruta, José Javier Martínez, y la directora de FECICAM, Marina González, quienes han explicado que con cada consumición de pincho o cóctel se regalará una entrada para poder asistir a las proyecciones gratuitamente. Del mismo modo, aquellos que presenten su entrada a la Ruta tendrán un pincho gratis o un descuento de 1 euro por copa. Asimismo, han animado a todos los ciudadrealeños a participar en esta ruta que crea una sinergia entre gastronomía y mundo del cine de forma muy especial, “llenando Ciudad Real durante estos días de sabor, cultura y apoyo a los jóvenes emprendedores”.

Además, han asistido a esta presentación algunos miembros del jurado profesional que, por segundo año consecutivo, será el encargado de elegirá a los premiados, valorando entre otros aspectos la originalidad y la relación con el mundo cinematográfico. Estará formado por: Jesús Villarejo, profesor de la Escuela de cocina Natural Chef, de Miguelturra, y con una larga trayectoria que incluye su paso por El Bohío o su trabajo con Martín Berasategui, así como la dirección técnica del programa Top Chef; Javier Donaire, director-chef de El Mirador de La Mancha de Villarrubia de los Ojos formado en restaurantes de la zona como el Miami Park y el Gran Mesón y en establecimientos de prestigio en Madrid, con, entre otros, Alberto Chicote; Rafael Espinosa, mítico empresario hostelero de la noche ciudadrealeña que comenzó su andadura como fundador del AVE TURUTA y Rufino Molina, viajero que lleva como plan obligado en sus viajes la cata de tapas aperitivos y todo tipo de comidas de bocado.

Establecimientos participantes

Soga, La Pajarería, La Posada del Sol, Zahora Magestic, Agar Agar, Bar Mono, La Calle, Sala Nice, La Rue, Ikebana, Alive, Resina, Little Room, Essencia y Airam son los 15 establecimientos que elaborarán los 17 tapas y cócteles de película que pondrán sabor a la gran fiesta del cine castellano-manchego en su edición de 10º aniversario a precios muy asequibles, ya la tapa supone 1,50 euros más que la consumición, y los cócteles a 5 euros.

Los miembros el jurado serán los encargados de elegir las propuestas más cinematográficas y sugerentes que serán reconocidas con los premios Mejor Pincho Independiente (mejor pincho), Mejor Pincho Encuadre (mejor presentación) y el Mejor Pincho Underground(mejor sabor), mientras que, entre las copas, se premiará la Mejor Copa Telefilm (mejor copa), la Mejor Copa Climax (mejor sabor) y la Mejor Copa Rush (mejor presentación).

El público también podrá participar con su voto. Para ello, es necesario haber sellado el folleto de la Ruta en un mínimo de seis establecimientos. Además, entre todos los participantes se sorteará un ‘tattoo de cine’, gentileza de Juan Tabasco Tattooer.

Pinchos y cócteles a concurso

Algunos de los autores de los cócteles y pinchos que se servirán durante la Ruta han estado presentes hoy en la rueda de prensa para explicar en qué consisten sus propuestas gastronómicas, 8 tapas y 9 cócteles que en su nomenclatura comen y beben del cine.

Así, en lo que se refiere a los pinchos, Soga presenta ‘Irma la Dulce’, una costilla de cerdo ibérico asada a baja temperatura con adobo de pimiento, curri, cúrcuma, azafrán y aceite de oliva ecológico; La Pajarería apuesta por ‘El sol del membrillo’, una tosta de queso manchego y membrillo sobre crema de pil pil con aceite de oliva ecológico; La Posada del Sol se atreve con “El Padrino”, una tapa que describe así: Les voy a hacer una oferta que no podrán rechazar: albóndiga italiana y espaguetis en salsa de tomate casero y Zahora Magestic participará con “Good Burguer”, una hamburguesa con panes especiados, pechuga de pollo picada con champiñón, salsa césar y aguacate.

Agar Agar, por su parte, propone “Perdiendo el Este”, Galleta de Wanton con alcachofa confitada sobre crema de queso idiazábal coronado con atún rojo marinado, y Bar Mono ofrecerá “Papá Piquillo”, un pimiento del piquillo relleno de papas sobre una cama de bechamel de pimiento y tomate, acompañado de una tira de ternera a la plancha. La Calle se atreve con “Burnt”, tartaleta del chef con huevo de codorniz, bechamel, salteado de jamón, mozzarella, galleta marinada y leche rematada con un toque de soplete, mientras que Sala Nice deleitará con “Deliciosa Marta”, milhojas de pularda braseada con salsa de arándanos y crema de manzana ácida.

Respecto a las 9 propuestas de cócteles que participan en la Ruta hay bebidas con títulos clásicos pero exóticos ingredientes como “My Fair Lady”, la propuesta de La Rue elaborada con Tanqueray Sevilla con Royal Bills Premium Tonic Water y un shot de sirope de fresa, decorado con un tirabuzón de naranja o “Fresa y Chocolate”, mojito de fresa con hierbabuena, zumo de limón y virutas de chocolate que servirá Ikebana.

Alive concursará con “La naranja mecánica”, Tanqueray, Cointreau, zumo de naranja natural, sirope de almendra y cordial de jengibre de elaboración propia y Resina con “El Ladrón”, una combinación de sabores derivada de tres tipos de hoja de Té de Mauritania y servido en tres elaboradas fases, llevará a paladear el amargo de la vida, el dulzor del amor y la suavidad de la muerte.

Además, se podrán probar el “Avatar” de Little Room, licor de banana y coco, ron de coco, zumo de naranja, Curaçao Blue con aroma de hierbabuena y decorado con limón, fresa y gominolas, “Horizontes Lejanos”, de Sala Nice, Gin Puerto de Indias, Cointreau, zumo de naranja, tónica, Campari y Martini Rosso; “Crepúsculo”, de Essencia, sirope de coco, fresa, granadina, zumo de naranja, ron blanco, Curaçao y Cointreau; “La Jaula de Oro” de Airam, pasión, nostalgia y rematado con espuma de Camembert y “Por esto todos tenemos un padrino”, de La Posada del Sol, Disaronno, ron, zumo de naranja, tónica Tuest, lima y pomelo.

Patrocinadores y colaboradores del Festival. Los patrocinadores de esta edición son Fundación Impulsa CLM, Diputación Provincial de Ciudad Real, Ayuntamiento de Ciudad Real, Turismo de Ciudad Real, Centro de Iniciativas Culturales Universidad de Castilla La Mancha, UCLM, Castilla-La Mancha Media, Tiendas MGI, Pámpanas Full Publicity, Salones Zahora y Multimedia, Prensa y Comunicación. Colaboran: Academia de las Artes y las Ciencias, RTVE, Cámara de Comercio, Autotrak, Escuela de Arte de Ciudad Real “Pedro Almodóvar”, La Casa del Cine, Pyramide Creaciones, Hemocianina, Teatro de la Sensación y Artes Cinematográficas y Audiovisuales.

Audiovisuales para el montaje sobre Leonardo DaVinci de Teatro Narea

La compañía celebra su 30 aniversario con el montaje ‘En Casa de Leonardo’ con una puesta audiovisual importante a cargo de Alvar Vielsa Studio

Narea Producciones S.L. estrenó el pasado 3 de Febrero en el Teatro Quijano ‘En casa de Leonardo’ dirigido a un público familiar, con tres pantallas incorporadas como elementos escenográficos en un montaje que pretende llegar a uno de los públicos más exigentes con un espectáculo bien montado. «Llevábamos tiempo interesados en hacer algo de Leonardo y aprovechamos que este 2019 se celebraba el 500 aniversario de la muerte del genio», comenta Javier Moncada. Una obra escrita y dirigida por la reconocida Llanos Campos, ganadora del premio Barco de Vapor en 2014, que está de gira por la Red de Teatros de Castilla-La Mancha.

Nueva web y Comunicación para Zahora Magestic

Nueva web y Comunicación para Zahora Magestic

El mayor referente en cuanto a gastronomía y ocio en Ciudad Real, con más de 1.000 m2 para albergar cualquier tipo de celebración para particulares o empresas, cuenta con nueva web magestic.es y equipo de comunicación de Alvar Vielsa Studio

El nuevo equipo de comunicación de Zahora Magestic, formado por Pámpanas, ha dotado a la sala y restaurante de contenidos visuales y atractivos en sus redes sociales como community manager, además de los diseños y nueva web.

Tiendas MGI impulsan sus negocios con el equipo Alvar Vielsa Studio

Tiendas MGI impulsan sus negocios con el equipo Alvar Vielsa Studio

La campaña de navidad de Tiendas MGI en Ciudad Real y Alcázar de San Juan ha obtenido solamente en facebook un alcance de 20.000 clientes potenciales

Su posicionamineto en goolge ha obtenido una valoración de 4 estrellas sobre 5, una vez creadas sus redes sociales en facebook e instagram y realizada la primera campaña potencial en navidad de 2018.

‘Shertat y la Comida’ finalista en Lisbon Film Rendezvous

Shertat and the Food

Cartel
Shertat y la comida

La animación de Alvar Vielsa y Julia Díaz está seleccionada en cuatro festivales internacionales

El cortometraje sobre el personaje de Shertat, de la cultura popular saharaui, está viajando por el mundo desde su presentación en Almagro International Film Festival, ya que se presentó el pasado 8 de septiembre simultáneamente en dos festivales, en el IX Festival de Cine Ciudad de Bogotá en Colombia y en el III Festival Internacional de Cortometrajes de Cuenca.

El film de Díaz y Vielsa se ha proclamado finalista en Lisbon Film Rendezvous en Portugal, que arranca el próximo 28 de septiembre en el Lisbon Art Center & Studios. El festival dirigido por Ricardo Franco ha apostado por una selección de cortometrajes con identidad, artísticos y con ideas poco convencionales huyendo de la perfección o el virtuosismo muy presente en festivales comerciales, algo que según los directores de Shertat, “coincide con el formato de nuestro cortometraje, donde jugamos con una técnica stop motion que en algunas tomas parece defectuosa en su ejecución, con la intención de dotarlo de un carácter primitivo, además de innovar articulando el personaje a tiempo real”.

Shertat es el símbolo de los defectos humanos, él los tiene todos. Todos desprecian sus defectos pero se ríen de sus aventuras; en las que siempre sale mal parado. El guión original de Julia Díaz, parte de un cuento suyo en el que Shertat, glotón empedernido, ve la oportunidad de comer mucho y bien cuando llega un envío de comida. Con premeditación y alevosía decide robar todo lo que puede y recorre la distancia hasta donde se almacena la comida.

Presentación en el FiSahara

Los directores han estado en contacto con la dirección del FiSahara, donde desean presentar el cortometraje en la próxima edición del Festival Internacional de Cine del Sahara, dado que es la primera vez en la historia que el personaje de Shertat es representado en cine.

La propuesta de poner en escena a un personaje de la literatura oral saharaui, lleva consigo dos propósitos fundamentales; valorar la riqueza literaria oral de un pueblo que sostiene con templanza la tristeza y la injusticia de ver ocupada su tierra, y que aún en las condiciones más difíciles sigue construyéndose y aportando a la comunidad internacional su energía y sus conocimientos ancestrales; y favorecer la comunicación entre los pueblos y la competencia intercultural.

Fallo del Jurado de la 7ª Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el Amanecer

Fallo del Jurado de la 7ª Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el Amanecer

Durante la gala del 9º FECICAM se han entregado los premios a las mejores tapas y cócteles propuestos por los 10 establecimientos participantes en la 7ª Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el amanecer, coordinado este año por Javier Martínez. Este año, el Mejor Pincho Independiente ha sido para ‘Nostalgia’, de Latitud; el Mejor Pincho Encuadre ha ido a parar a ‘Candy’, de La Tunanta ; y el Mejor Pincho Underground lo ha recibido ‘Planet Terror’, de Soga.
En cuanto a las copas, la Mejor Copa Telefilm se la ha llevado ‘La vida color de rosa’, de La Posada del Sol; la Mejor Copa Climax ha sido para ‘V de Vendetta’, de Soga, y finalmente la Mejor Copa Rush la ha conseguido ‘Foor rooms’, de Living Room.

Jurado 7ª Ruta del Pincho en sala Nice

Jurado 7ª Ruta del Pincho en Latitud

Jurado 7ª Ruta del Pincho en Agar Agar

Jurado 7ª Ruta del Pincho en la Soga

Jurado 7ª Ruta del Pincho en la Soga

Los paladares más exigentes conocerán a qué sabe el cine en la 7ª Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el Amanecer

Los paladares más exigentes conocerán a qué sabe el cine en la 7ª Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el Amanecer

Desde este viernes 16 de marzo hasta el día 24, un total de 10 establecimientos de Ciudad Real ofrecerán tapas y cócteles con nombres tan visuales como ‘La matanza de Texas’ o ‘El chef enamorado está de nueve semanas y media’

La principal novedad de este año es que, además de los pinchos y cócteles, habrá un Menú Degustación de Cine y un Plato de Cine que no entran en concurso. Asimismo, es la primera vez que habrá un jurado profesional valorando las propuestas, formado por los cocineros Jesús Villarejo, Rubén Sánchez y el especialista en cócteles, Juan Vicente León

León, Sánchez, Villarejo y Martínez

Un total de diez establecimientos de Ciudad Real participan este año en la 7ª edición de la Ruta del Pincho de Cine y Copas hasta el Amanecer,  con el reto fundamental de hacer sentir a los paladares más exigentes a qué saben algunas películas, desde este viernes 16 de marzo y hasta el día 24 de marzo, como parte de la programación del Festival de Cine de Castilla-La Mancha, #FECICAM9.

Así lo ha explicado esta mañana, en rueda de prensa, el coordinador de la propia Ruta, Javier Martínez, junto a los directores de FECICAM, Marina González y Alvar Vielsa, quienes han avanzado que son Latitud Food&Drink, La Tunanta, Nice, La Posada del Sol, Flamingos, Agar Agar, Soga, Tentenpié, Living Room& Little Room y La Rue los locales cuyos cocineros y especialistas en cócteles se sumarán a esta gran fiesta del cine que es el Festival de Cine de Castilla-La Mancha, #FECICAM9.

Como ha resaltado Martínez, las principales novedades del Festival son que, por primera vez, cuentan con un jurado de profesionales de reconocido prestigio, como es el caso de Jesús Villarejo, profesor de la Escuela de cocina Natural Chef, de Miguelturra, y con una larga trayectoria que incluye su paso por El Bohío o su trabajo con Martín Berasategui, así como la dirección técnica del programa Top Chef; Rubén Sánchez-Camacho, jefe de cocina del restaurante El Bodegón y miembro de la Selección Española de Cocina Profesional, así como Juan Vicente León, especialista en cócteles del bar ciudadrealeño Enzo y ganador en tres ocasiones de premios en Copas hasta el Amanecer, además de jurado del último Campeonato de España de Coctelería. Los miembros el jurado han puesto en valor la importancia de iniciativas como ésta para la ciudad, en las que cultura y gastronomía suman fuerzas,  antes de avanzar que se fijarán, a la hora de hacer su valoración, tanto en la conexión entre cada propuesta y la película a la que representan, como en la originalidad de la propuesta, el sabor y el respeto por cada producto utilizado.

Carta 7ª Ruta

A las propuestas de pinchos y cócteles de los locales participantes, este año se les sumará, por primera vez, un menú degustación y un plato de cine, que no entran en concurso. Como ha señalado Martínez, este año, con cada consumición, se entregará una entrada gratuita a las proyecciones del festival, con la posibilidad, además, de votar cuáles son los mejores pinchos y copas, que serán reconocidos con los premios Mejor Pincho IndependienteMejor Pincho Encuadre y el Mejor Pincho Underground, mientras que, entre las copas, se premiará la Mejor Copa Telefilm, la Mejor Copa Climax y la Mejor Copa Rush.

Para ello, es necesario haber sellado el folleto de la Ruta en un mínimo de seis establecimientos. Además,  quienes participen con su voto entrarán en el sorteo de un ‘tattoo de cine’, gentileza de Juan Tabasco Tattooer.

Al igual que en años anteriores, los bares, restaurantes y salas ciudadrealeñas proponen disfrutar de tapas a precios muy asequibles, pues suponen 1,50 euros más que la consumición, y los cócteles a 4,5 euros.

Pinchos y copas a concurso

Algunos de los autores de cócteles y pinchos han estado presentes en la rueda de prensa, donde han podido explicar sus propuestas de manera directa a los medios, un total de 8 pinchos y 6 cócteles. De este modo, y en cuanto a los pinchos, Latitud presenta ‘Nostalgia’, una galleta de arroz con costilla de vaca y queso parmesano; La Tunanta apuesta por ‘Candy’, un obulato –oblea de fécula de patata- con foie, cordero, maíz y confitura, mientras que la Sala Nice ofrece ‘Okja’, una quiche de la huerta con salsa de sésamo y vainilla.

La Posada del Sol, por su parte, propone deleitar el paladar con ‘El chef enamorado “está” de nueve semanas y media’, en la que se mezclan rape, azafrán, gelatina de aceituna negra, velouté de vino espumoso y pan de hamburguesa de pasta kataifi.

Flamingos lanza ‘La matanza de Texas’, un solomillo de cerdo con verduras, setas y vino tinto, mientras que Agar Agar llama a su combinación de sardina con anchoas, tocino ibérico, albarijo, algas y claras, ‘En el corazón del mar’. Desde Soga proponen ‘Planet terror’, en el que se mezclan sesos de cordero manchego, carne picada de jabalí y ciervo, cebollino, calabaza, calabacín, paleta ibérica y salsa de tomate, mientras que Tentenpié lanza su ‘Kraken’, que mezcla el calamar nacional con patata morada, cebolla pochada, mousse de tomate y pil-pil de calamar, todo ello albardado con bacon.

En lo que se refiere a cócteles son 6 las propuestas que se suman a esta iniciativa, bebidas con títulos llamativos y exóticos ingredientes como ‘El ladrón’ de Latitud Food & Drink, en el que se mezcla vodka, cointreau, mango, maracuyá y naranja deshidratada; ‘Foor rooms’, de Living Room & Little Room, con una medida de vodka negro, manzana, melón, fresa, limón y fresa natural batida; ‘Amelie’, de La Rue, en el que se mezclan Larios rosé, tónica pink, arándanos deshidratados y efervescente de caramelo decorado con tronco de regaliz.

Sala Nice se decanta este año por ‘Smultronstället (Fresas salvajes)’, un daiquiri de ron Capitán Morgan y fresas naturales; La Posada del Sol lanza su ‘La vida color de rosa’, que incluye ginebra, granadina, zumo de limón, huevo y frutos rojos, mientras que Soga busca ganar con ‘V de Vendetta’, que incluye vino tinto manchego, fruta de temporada, jenjibre, orujo de mandarina y vermut.

Además, habrá, fuera de concurso, un menú degustación en La Posada del Sol, que incluye platos como ‘Comer, beber, amar’, ‘El mismo amor, la misma lluvia’, ‘Nueve semanas y media y ‘El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante’, así como un ‘Plato de cine’ en Soga, con ‘Carne trémula’.

Ganadores del pasado año

Los ganadores del pasado año fueron la Sala Nice, autores del Mejor Pincho Independiente; el Mejor Pincho Encuadre reconoció la propuesta de Secretos de Autor y el Mejor Pincho Underground fue para Latitud

En cuanto a las copas, la Mejor Copa Telefilm se la llevó La Rue; la Mejor Copa Climax reconoció la propuesta de Gasset Lounge Bar, y finalmente la Mejor Copa Rush la consiguió Enzzo.